Budgeting e CDG (Cassa del Giorno) è il sesto modulo formativo organizzato da AIRA previsto per Giugno 2021.
Il modulo dedicato al Budgeting prevede 4 moduli da 2 ore ciascuno durante cui verranno affrontate le seguenti tematiche :
- Budget e Break Even Point
- Centri di costo e di ricavo
- Coefficienti di imputazione
- Stesura, Analisi e Lettura di un budget
- L’importanza del monitoraggio
- Magazzino ed Inventario
- Statistiche e Potere di acquisto
Vi terremo aggiornati nel corso dei mesi per maggiori informazioni.
Il modulo Budgeting e CDG vi guida verso una corretta ed efficace gestione del lavoro in Hotel.
Questo modulo formativo è previsto in programma per Giugno 2021. Comunicheremo più avanti date, orari e nome dei relatori.